Slovensky English Pусски




O nás

Firma Tokaj & CO, s.r.o. sa zaoberá výrobou najvzácnejších slovenských vín od jari roku 2007. Svojim programom nadviazala na najlepšie tradície predchodcov vyrábajúcich tokajské vína pod ochrannou známkou označenia pôvodu.

  
  
  

Poradňa pre konzumentov
Degustácia vína
Náradie pri podávaní vína
Slovník výrazov
Víno a zdravie
Kultúra pitia

Aktuality


Úspešné vína v roku 2009


Agrovíno Nitra 2009
Tokajský výber 5-putňový 1999
zlatá medaila
Agrovíno Nitra 2009
Tokajský výber 5-putňový 2003
zlatá medaila
AWC Vienna 2009
Tokajský výber 6-putňový 1999
strieborná medaila
AWC Vienna 2009
Tokajská výberová esencia 1999
zlatá medaila
Košické slávnosti vína 2009
Tokajský výber 4-putňový 2003
zlatá medaila
Košické slávnosti vína 2009
Toccabella cuvée 2008
zlatá medaila
MUVINA 2009
Tokajský výber 5-putňový 1990
zlatá medaila
Metro víno roku 2009
Tokajský výber 6-putňový 1999
3. miesto
Metro víno roku 2009
Tokajská výberová esencia 1999
4. miesto
Vínne trhy Pezinok 2009
Tokajská výberová esencia 1999
zlatá medaila
Vínne trhy Pezinok 2009
Tokajský výber 5-putňový 1999
zlatá medaila
Vínne trhy Pezinok 2009
Tokajský výber 6-putňový 1999
zlatá medaila
Vínne trhy Pezinok 2009
Tokajský výber 4-putňový 2003
strieborná medaila
Vinoforum Trenčín 2009
Tokajská výberová esencia 1999
zlatá medaila
Tokaj 2009
Tokajská výberová esencia 1999
zlatá medaila
Národný salón vín SR 2009
Tokajský výber 4-putňový 1995
Národný salón vín SR 2009
Tokajský výber 5-putňový 2003
Národný salón vín SR 2009
Tokajský výber 5-putňový 1990
Národný salón vín SR 2009
Tokajský výber 5-putňový 1999
Národný salón vín SR 2009
Tokajský výber 6-putňový 1999
Národný salón vín SR 2009
Tokajská výberová esencia 1999

Tokajské samorodné sladké
ročník 1990 Archív Malá Tŕňa


Veľké ročníkové víno, ktoré sa po 8-ročnom dozrievaní v drevených sudoch dostalo do fliaš. Počas ďalšieho dlhoročného vyzrievania vo fľašiach uložených v tufovej pivnici, zmenou chuťových a aromatických látok víno dosiahlo nezabudnuteľnú archívnu ušľachtilosť.

Číslo osvedčenia: 1555/09, L-23/09
Počet vyrobených fliaš : 14 324 ks
Obsahuje oxid síričitý.
Za originálnosť a kvalitu vína zodpovedá:
Ing.Milan Kakaš
hlavný technológ

Ing. Zuzana Čorbová
pivničná majsterka

Tradičný Slovenský výrobok
Vyrobené oxidatívnou technológiou


Zlato a striebro z
medzinárodnej výstavy vo Viedni.


   
 


Národný salón vín SR 2009


„Sedem zo siedmich“
Nová vinárska kolekcia roka 2009 predstavujúca 100 najlepších slovenských vín, ktorá bude v ponuke národného salónu vín SR v Pezinku, vzišla zo 16 nominačných výstav.

Doslova a do písmena si firma Tokaj&Co, s.r.o. zobrala za povinnosť potvrdiť, že úspechy v predchádzajúcich ročníkoch neboli náhodné a že nič nepoľavila z majstrovstva pri výrobe vína klasickou oxidačnou technológiou.

V rokoch 2007 a 2008 mala firma v „stovke“ po päť vzoriek. V tomto roku prihlásila sedem a všetkým siedmim sa dostalo pocty byť v salóne.

Komisiám najviac učaril tokajský výber 4-putňový ročník 1995. Fľašovo zrelé víno s typickým tokajských charakterom – chlebovinkou. Vonia a chutí dlho. Vyšší obsah celkových kyselín a alkoholu je v harmónii so zvyškovým cukrom. Bohatá štruktúra zanecháva neopakovateľný zážitok. Za kvalitou šampióna nezaostali ani ďalšie pozoruhodné vína, ktoré sú ukážkou tokajského terroir.:

tokajský výber 3-putňový ročník 1990
tokajský výber 5-putňový ročník 2003
tokajský výber 5-putňový ročník 1999
tokajský výber 5-putňový ročník 1990
tokajský výber 6-putňový ročník 1999
tokajská výberová esencia ročník 1999


100 najlepších slovenských vín

TOKAJSKÉ VÍNA ... viac ...


OTVORÍME ARCHÍV
v roku 2010 konečne „otvoríme“ archív. Viac informácií o vínach, ročníkoch a možnostiach zakúpenia do súkromných zbierok uverejníme koncom tohto roka. CABERNET SAUVIGNON
od 6.7.2009 si v našich firemných predajniach môžete zakúpiť aj červené akostné odrodové víno - sudové.


URBAN 2009 - POŽEHNANIE MLADÉHO VÍNA
v sobotu 23. mája sa opäť otvorili brány pivníc pre milovníkov tokajského vína. URBAN 2009 bol zameraný ochutnávku vín ročníka 2008. Všetkých 8 výrobcov tokajského vína pre Vás pripravili zaujímavé vína.


OSVEDČENÉ OMŠOVÉ VÍNO
dňa 3. marca 2008 firma Tokaj & CO, s.r.o. získala od Arcibiskupského úradu v Košiciach súhlas k výrobe, plneniu, distribúcií a predaju omšového vína. Garantom sa stal p. Andrej Bureš, pivničný majster. Omšové víno od firmy Tokaj & CO, s.r.o. sa už môže používať pri liturgických obradoch.

Inovácie na TOKAJI :

Z úrody roku 2006, ktorý patril medzi výnimočné ročníky, sme na skúšku použili inovatívnu metódu pre tokajskú oblasť – reduktívnu, keďže doteraz sa všetky vína na tokaji produkovali pomocou prístupu vzduchu, čiže oxidatívne. Teraz Vám ponúkame unikátne odrodové vína s prívlastkom výber z hrozna (polosuchý Furmint a polosladká Lipovina). ... viac ...

Tokajský forditáš sladký

„druhocyklový tokajský výber“
Gurmánsky zážitok porovnateľný s 2 putňovým tokajským výberom, (ktorý je podľa zákonov a noriem EU zakázané vyrábať) za cenu prívlastkového vína. ... viac ...

Tokajská výberová esencia

famózne, aperitívne, sladké víno získané alkoholovým kvasením cibéb, s obsahom zvyškového cukru minimálne 180g / l. ... viac ...

    © Tokaj & CO Všetky práva vyhradené
Na začiatok Úvod | E-Mail | Webmaster | Group partner - Infozemplin.sk author: Mgr.art. Milan Juhás - www.umelec.sk